Experiencie o Prazer da Costelinha de Porco Assada Perfeita




Sabor Inigualável: Experiencie o Prazer da Costelinha de Porco Assada Perfeita

A costelinha de porco assada é um deleite culinário que desperta os sentidos. Cada mordida é uma jornada de sabores suculentos e texturas irresistíveis. O processo de assar lentamente a carne realça sua maciez enquanto o tempero se infiltra profundamente, criando um equilíbrio harmonioso entre o crocante e o tenro. A crosta dourada contrasta com a carne derretendo na boca, liberando um aroma irresistível. É um prato que une pessoas em torno da mesa, celebrando o prazer da boa comida e da companhia. Uma experiência que é tanto uma ode à tradição quanto um deleite moderno para os paladares exigentes.

Ingredientes

  • 1 costelinha de porco inteira(1,5kg)
  • 2col(sopa) de shoyu
  • 2col(sopa) de ketchup
  • ervas finas
  • 2 dentes de alho
  • 2col(sopa) de vinagre balsâmico
  • 2col(sopa) molho inglês
  • pimenta do reino
  • 1col(sopa) de sal grosso
  • Batatas pré-cozidas por 6 min em água com um pouco de sal
  • margarina para pincelar as batatas

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de Preparo Costelinha de porco assada

Na noite anterior tempere a costela com os temperos, exceto o sal.

Em seguida, no dia seguinte, espalhe o sal nas costelas, coloque em uma assadeira juntamente com as batatas pinceladas com a margarina e leve ao forno alto por mais ou menos 1h e 20min.

Por fim, é apenas isso! Então, sirva com salada de folhas e tomate sua deliciosa Costelinha de porco assada.

Por fim, gostou dessa receita?

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