Receita de Macarrão de Forno com Carne Moída e Mussarela Perfeito

O macarrão de forno com carne moída, queijo mussarela e legumes é uma fusão irresistível de sabores e texturas. A carne moída, refogada com temperos, proporciona uma base saborosa. O queijo mussarela, derretendo-se sobre o macarrão, adiciona cremosidade e indulgência. Os legumes, como cenouras e abobrinhas, conferem frescor e nutrientes, elevando o prato a um nível mais saudável. À medida que a mistura é assada, os aromas se entrelaçam, criando uma tentadora sinfonia culinária. Servido quente, esse prato de conforto não apenas preenche o paladar com sua combinação equilibrada, mas também aquece o coração com sua simplicidade reconfortante.

RECEITA DE MACARRÃO DE FORNO

INGREDIENTES

  • 300g de macarrão (de sua escolha)
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de orégano (opcional)
  • Legumes de sua escolha, como cenouras e abobrinhas, cortados em cubos
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • Azeite de oliva

MODO DE PREPARO

  1. Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
  2. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  4. Adicione a carne moída à panela e cozinhe até dourar. Tempere com sal, pimenta e orégano.
  5. Acrescente os legumes cortados e cozinhe por mais alguns minutos até que fiquem levemente macios.
  6. Adicione o molho de tomate à mistura de carne e legumes. Deixe cozinhando por alguns minutos.
  7. Em uma travessa de forno, misture o macarrão cozido com o molho de carne e legumes.
  8. Cubra a mistura com queijo mussarela ralado.
  9. Asse no forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  10. Retire do forno e sirva quente.

Essa receita versátil permite a adição de outros ingredientes de sua preferência. Aproveite o seu delicioso macarrão de forno com carne moída, queijo mussarela e legumes!

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