Receitas Fáceis Pizza de Atum Milho e Cebola Conquista Paladares




Receitas Fáceis Pizza de Atum Milho e Cebola Conquista Paladares

A pizza de atum, milho e cebola é uma explosão de sabores que conquista paladares com sua combinação única. A base de massa caseira, levemente crocante, serve como tela para os ingredientes vibrantes. O molho de tomate, aromatizado com alho e orégano, cria um fundo delicioso. O atum, suculento e enriquecido pelo sabor salgado do mar, contrasta com a doçura do milho e a suavidade da cebola fatiada. Coberta por uma generosa camada de queijo mussarela derretido, essa pizza proporciona uma experiência gastronômica memorável, onde cada pedaço é uma jornada de sabores harmoniosos e irresistíveis.

RECEITAS FÁCEIS PIZZA DE ATUM MILHO E CEBOLA

INGREDIENTES

Massa:

  1. 2 1/4 colheres de chá de fermento biológico seco
  2. 1 colher de chá de açúcar
  3. 1 xícara de água morna
  4. 3 xícaras de farinha de trigo
  5. 1 colher de chá de sal
  6. 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Molho de Tomate:

  1. 1 lata de molho de tomate
  2. 1 dente de alho picado
  3. 1 colher de chá de orégano
  4. Sal e pimenta a gosto

Cobertura:

  1. 1 lata de atum escorrido
  2. 1 xícara de milho cozido
  3. 1 cebola média fatiada
  4. Queijo mussarela ralado

MODO DE PREPARO

  1. Prepare a massa:
    • Dissolva primeiramente o fermento e o açúcar na água morna e reserve por 5 minutos.
    • Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.
    • Logo após, adicione a mistura de fermento à farinha, acrescente o azeite e misture até formar uma massa homogênea.
    • Sove a massa por cerca de 5 minutos, cubra e deixe descansar por 1 hora.
  2. Prepare o molho de tomate:
    • Aqueça então, um pouco de azeite em uma panela, refogue o alho.
    • Adicione o molho de tomate, orégano, sal e pimenta. Cozinhe por 10-15 minutos em fogo baixo.
  3. Monte a pizza:
    • Pré-aqueça o forno a 220°C.
    • Abra a massa em uma forma para pizza untada.
    • Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
    • Distribua o atum, milho e cebola sobre o molho.
    • Dessa forma, cubra com queijo mussarela.
  4. Asse:
    • Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
  5. Sirva:
    • Por fim, retire a pizza do forno, corte em fatias e saboreie essa pizza deliciosa de atum, milho e cebola.

Essa combinação de ingredientes proporciona uma pizza saborosa e equilibrada, ideal para apreciadores de frutos do mar e vegetais.

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