Bolo de abacaxi molhadinho com côco. Que fica uma delícia apesar de ser muito fácil de fazer.
VAMOS PARA A RECEITA
INGREDIENTES
MASSA
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Uma xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite quente
4 ovos
Margarina para untar
INGREDIENTES
COBERTURA
2 caixinhas de creme de leite para chantili ou creme de leite fresco
INGREDIENTES
RECHEIO
395 g de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de abacaxi picado
2 xícaras (chá) de coco ralado
MODO DE PREPARO
MASSAPrimeiramente para esta receita, você precisa separar a clara do ovo da gema. Bata as claras na batedeira.