Esse bolo nega maluca é de enlouquecer, simplesmente delicioso e cheio de chocolate. Rápido e fácil de fazer, vai tornar o seu lanche da tarde inesquecível!
Essa receita rende cerca de 12 porções e leva aproximadamente 40 minutos para ficar pronto.
Agora, vamos verificar se temos na despensa os ingredientes que precisamos para produzir o bolo.
Ingredientes necessários para fazer o bolo nega maluca:
Massa
- 3 ovos
- 1 e ½ de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado
- meia xícara de chá de óleo de soja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
- 1 xícara de chá de água quente
Cobertura
- 4 colheres de sopa de leite
- meia xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
Conferidos os ingredientes necessários para a receita do bolo nega maluca, vamos aprender como fazê-lo.
Preparo
Massa
Antes de tudo, bata em um liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o achocolatado e a farinha de trigo, até obter uma massa homogênea.
Em seguida, coloque a massa em um recipiente e coloque a água quente e o fermento, misture bastante.
Logo depois, despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e asse em forno médio-alto, cerca de 200 °C, pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Tire da forma ainda quente.
Cobertura
Primeiramente, leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela, até levantar fervura.
Por fim, coloque em cima do bolo ainda quente.
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