De tanto vocês pedirem, está aí essa receita deliciosa de Pão caseiro simples e rápido. Então aproveite para fazer agora mesmo. Em seguida se atente nas instruções dos ingredientes junto com o modo de preparo.
INGREDIENTES Pão caseiro simples e rápido
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
- 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 ovos
- 30 g de fermento biológico fresco
COMO PREPARAR
- primeiramente em uma tigela, dissolva o fermento fresco (ou 10g de fermento seco) no açúcar, adicione o sal, os ingredientes líquidos e os ovos e misture bem.
- Em seguida acrescente a farinha aos poucos e amasse até obter uma massa macia e sove bem a massa.
- Logo após deixe a massa descansar por cerca de 1 hora.
- Depois da massa crescer, divida a massa, enrole como quiser, coloque nas formas e deixe crescer até dobrou. volume.
- Asse em forno pré-aquecido em temperatura média (200°C) por cerca de 30 minutos.
- Por fim retire o pão do forno e pincele com leite para amolecer a crosta.
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Fonte: Tudo Gostoso
