Essa receita de bolo de chocolate fofinho é incrível, acompanhada de um cafezinho, cai muito bem no café da manhã ou lanche da tarde.
Acompanhe a receita e deguste com moderação.
O tempo de preparo é em média 1 hora e a receita rende cerca de 8 porções.
Ingredientes para fazer o bolo de chocolate fofinho de liquidificador
Bolo de chocolate
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal, em estado ambiente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de achocolatado ou chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Quanto satisfaça de manteiga e farinha, para untar
Cobertura
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite (395 g)
- Chocolate granulado, amendoim ou nozes (opcional)
Vamos descobrir como fazer essa receita maravilhosa?
Modo de preparo do bolo de chocolate simples
Bolo
1) Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180ºC.
2) Posteriormente, no liquidificador, bote os ovos, o leite, a margarina e o açúcar e bata por 2 minutos em comando alta.
3) Em seguida, complete o achocolatado e a farinha e bata por mais 4 minutos.
4) Logo após, some o fermento e bata por de novo 10 segundos, só para adicionar.
5) Além disso, em uma assadeira untada e enfarinhada, use o conteúdo do liquidificador e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
6) Enfie um palito no meio do bolo depois de 40 minutos e veja se sai limpo. Caso saia, o bolo está pronto.
7) Aguarde amornar e desenforme.
8) Por fim, faça furos com um palito de dente no bolo ou um garfo. Ao virar a cobertura, ela escorrerá pra dentro do bolo, o que o deixará ainda mais delicioso.
Cobertura
1) Primeiramente, prepare todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.
2) Logo depois, adicione e mexa por mais ou menos 8 minutos em fogo baixo.
Aguarde a cobertura amornar e despeje-a sobre o bolo. Se quiser, decore com chocolate granulado, amendoim, nozes ou confeitos de sua escolha.
Essa receita de bolo de chocolate é muito prática, fácil e uma delícia, cai muito bem em várias ocasiões, e a criançada adora.
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