Temos certeza, você não vai resistir a esse bolo de chocolate de liquidificador. Esta é uma receita muito fácil e muito gostosa! 😋
E mais, nós vamos te ensinar uma cobertura de brigadeiro, que vai incrementar seu bolo.
E então, vamos começar a preparar esse bolo?
Ingredientes do Bolo de Chocolate de Liquidificador
Para a massa do bolo, você vai precisar de:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó ou achocolatado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Agora, para a cobertura, reúna os seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 400 gramas de chocolate meio amargo
- 2 colheres de chá de manteiga
Como fazer Chocolate de Liquidificador
Antes de começar a preparar o bolo de chocolate, vamos ligar o forno, para deixar aquecer.
- Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o leite, a margarina e o açúcar. Bata até formar uma mistura homogênea.
- Em uma vasilha, peneire o cacau em pó, a farinha de trigo e o fermento. Acrescente o líquido e misture devagar.
- Em seguida, coloque em uma assadeira untada e leve ao forno até assar por completo.
- Enquanto isso, vamos preparar a cobertura;
- Primeiramente, misture todos os ingredientes do recheio em uma panela. Em seguida, leve ao fogo baixo até ficar em ponto de brigadeiro. Mexa sempre, não se esqueça.
- Assim que a massa do bolo assar, retire do forno e então despeje a cobertura por cima. Além disso, se preferir, espalhe granulado por cima do bolo.
- Agora é só servir!
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