Em primeiro lugar, faça hoje mesmo essa receita de galinhada simples!
Principalmente, por ser muito saborosa, sua família com certeza vai gostar muito.
Sobretudo, nada como ter a família toda junta dentro da cozinha.
Apesar disso, é lá que se vivem os momentos de verdadeiro aconchego e felicidade. Família que cozinha unido, permanece unida.
Ingredientes para galinhada simples
- galinha caipira pequena cortada pelas juntas
- 2 colheres de sopa de vinagre
- duas xícaras de arroz
- 2 colheres de sopa de margarina
- cominho moído
- 1 colher de sopa de sal
- pimenta-do-reino branca moída
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 6 xicaras de água
- orégano
- queijo parmesão ralado
- tempero verde picado
- 3 ovos cozidos e picados
Modo de Preparar a galinhada diferente
- Primeiramente, corte o peito da galinha em pedaços e tempere toda a carne com sal, vinagre e pimenta.
- Logo depois, frite a carne na margarina.
- Contudo, quando estiver dourada, adicione o extrato de tomate.
- Bem como, deixe refogar por aproximadamente 5 minutos e acrescente o arroz, água, cominho, orégano e deixe cozinhar até o arroz ficar macio.
- Sempre, verifique o sal.
- Bem como, não deixe secar.
- Por fim, sirva com ovos cozidos, queijo parmesão e tempero verde.
Como resultado, rende aproximadamente: 6 porções
Tempo aproximado de preparo: 40 minutos
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