Este bolo de chocolate vegano é simplesmente delicioso! Confira!

Que tal aprender a fazer esse bolo de chocolate vegano? 

Sem nenhum ingrediente de origem animal, você vai preparar um bolo delicioso. E mais, você vai aprender também a fazer uma cobertura simplesmente deliciosa!

Mas, primeiramente, vamos ver quais são os ingredientes necessários?

Ingredientes do Bolo de Chocolate Vegano

Primeiramente, para este bolo, você vai precisar de:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de cacau em pó 
• 1 colher de bicarbonato de sódio
• uma colher de fermento em pó
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de óleo vegetal
• 1 colher de vinagre de maçã

Agora, para a cobertura, você deve reunir os seguintes ingredientes:

• uma xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de cacau em pó 
• ½ xícara de água
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Como fazer bolo de chocolate vegano

Primeiramente, vamos deixar o forno ligado, assim ele vai aquecendo, antes de colocarmos a massa para assar. 

1. Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o açúcar.
2. Posteriormente, acrescente a esses ingredientes secos a água e o óleo. Sendo assim, misture até obter uma massa homogênea.
3. Unte uma assadeira com óleo e farinha, em seguida despeje a massa e leve ao forno. Fique de olho, vá espetando a massa com um palitinho, para se certificar de quando ela estiver assada.

Enquanto isso, vamos fazer a cobertura? Lembrando que ela é opcional. 

1. Em uma panela misture o açúcar, o cacau em pó e a água. Leve ao fogo e assim que começar a ferver, acrescente o óleo de coco.
2. Ferva mais um pouco, mas lembre-se, quanto mais tempo passar no fogo, mais dura a cobertura vai ficar quando esfriar. 
3. Quando a massa estiver pronta, desenforme e jogue a cobertura por cima. Agora é só servir!

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