Que tal aprender como fazer Brigadeiro de Limão? Você vai amar essa receita!

Quer fazer uma sobremesa rápida, mas que seja diferente? Bom, o brigadeiro de limão é a receita perfeita!

Este brigadeiro é tão fácil quanto o tradicional de chocolate. Além, é claro, de ser muito gostoso. Ele pode ser o companheiro perfeito daquelas tardes chuvosas ou para acompanhar um filme. 

Então, vamos ver como fazer essa receita? Primeiro, começaremos com os ingredientes necessários.

Ingredientes de brigadeiro de limão

Para esse brigadeiro, você precisará de:

• 1 lata de leite condensado 
• um tablete de chocolate branco 
• 1 colher de sopa de manteiga
• ½ suco de limão
• Raspas de limão (opcional)

Reuniu todos os ingredientes para o brigadeiro de limão? Então vamos ver agora como preparar essa delícia!

Como fazer brigadeiro de limão

1. Primeiramente, em uma panela, coloque o chocolate branco, o leite condensado e a manteiga.
2. Assim, leve ao fogo e vá mexendo, para derreter o chocolate e incorporar os ingredientes. Agora, não deixe de mexer. 
3. Cozinhe em fogo médio. Mas, se a panela for mais fina, coloque em fogo baixo. Isso é para o brigadeiro não queimar ou passar do ponto. 
4. Mas, como saber o ponto certo do brigadeiro de limão? O ponto certo é quando o brigadeiro começa a desgrudar do fundo da panela. 
5. Assim, apague o fogo e acrescente o suco de limão. Se preferir, para dar um azedinho a mais, pode acrescentar um pouco de raspas de limão. Com isso, mexa bem, para incorporar os ingredientes. 
6. Por fim, coloque em um prato e cubra com papel filme, espere esfriar e é só servir!

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