Seja muito bem-vindo ao Receitas com tempo, aqui trabalhamos para trazer as melhores receitas em primeira mão para vocês. Então essa receita de Rocambole com massa de pastel é delicioso e temos certeza que você vai amar fazer. Além de saborosa é muito simples de fazer.
Em seguida vamos aos ingredientes e modo de preparo dessa maravilha.
INGREDIENTES Rocambole com massa de pastel
- 1 rolo de massa para pastel
- Óleo para untar
- Azeite para regar
RECHEIO do rocambole
- 400g de queijo mussarela fatiado
- 400g de presunto fatiado
- óleo para untar
- 1/2 xicara (chá) de azeite
- 3 xicara (chá) de cebola picada
- 3 xícara (chá) de tomate sem sementes picado
- 1 colher de maionese
- 1 gema batida
COMO PREPARAR
- Para preparar este rocambole, primeiro abra a massa e corte-a ao meio. Em seguida, faça uma camada com metade do presunto e mussarela, deixando espaço nas bordas da massa.
- Em seguida, faça uma nova camada de presunto e mussarela e espalhe o tomate picado por cima, tempere com azeite, sal e orégano a gosto .<br >Finalmente, enrole a massa como um rocambole e pressione suavemente. Coloque em uma assadeira untada com óleo.
- Depois deixe a borda virada para baixo. Por fim vire as bordas.
- Por fim pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°) por cerca de 20 minutos até dourar.
- Depois retire o rocambole do forno e corte em fatias.
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