Que tal fazer uma receita prática e que leva poucos ingredientes? O pudim de pão simples é a sobremesa perfeita!
Aqui já ensinamos como fazer pudim de pão. Mas, essa versão será mais simples, onde a massa possui apenas três ingredientes.
E então, vamos começar?
Ingredientes de pudim de pão simples
Para a massa do pudim, você precisará de:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de chá de leite
- 4 ou 5 pães
Para fazer a calda do pudim, os ingredientes são:
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água fervente
Como fazer pudim de pão simples
- O primeiro passo, é pegar os pães e esfarelar em um recipiente. Assim, os molhe com um pouco de leite e então reserve. Com isso, vamos fazer a cauda.
- Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Quando começar a formar um caramelo, despeje a água e então misture, para dissolver todo o açúcar.
- Quando a calda ficar pronta, coloque no fundo de uma assadeira e a espalhe com cuidado.
- Agora, para a massa, coloque no liquidificador os pães umedecidos, o leite e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Posteriormente, despeje a massa na assadeira por cima da calda. Em seguida, pegue uma assadeira maior e coloque água fervente dentro. Assim, coloque a forma do pudim por cima e leve ao forno, para cozinhar em banho maria.
- Por fim, quando a massa assar por completo, espere o pudim esfriar um pouco antes de desenformar e então é só servir!
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