Vamos aprender hoje Como fazer queijo caseiro delicioso? Essa é uma receita muito fácil e que pode ser preparada com pouco ingrediente e fica perfeito para saborear em família.
Mas, antes de começarmos, vamos ver quais são os ingredientes necessários para essa deliciosa receita!
INGREDIENTES Como fazer queijo caseiro
- 2 litros de leite integral
- 1 xícara de chá de vinagre branco
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal a gosto
COMO PREPARAR
- Primeiramente para fazer esse queijo, em uma panela, ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre.
- Em seguida, aguarde por 5 minutos para coalhar/talhar.
- Caso seja necessário, adicione mais vinagre.
- Então, coe esse leite em um pano limpo e jogue o soro que sair fora.
- Em seguida, no liquidificador coloque o talho do queijo, margarina, sal e bata até que fique uma mistura homogênea.
- Então, coloque em um pote/vasilha, e amasse com uma colher.
- Por fim, fechada e leve à geladeira por 2 horas o queijo caseiro.
- Desenforme gelado e sirva esse queijo caseiro.
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