![receita de rosca doce](https://receitascomtempero.com.br/wp-content/uploads/2022/01/rosca-doce.png)
Essa receita de rosca doce é muito fácil de fazer e perfeita para o lanche da tarde ou o café da manhã em família! Acompanhe o passo a passo da receita e depois nos conte nos comentários como ficou a sua.
Ingredientes para receita de rosca doce
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 xícaras de chá de água morna
- 2 sachês de fermento biológico instantâneo
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- leite condensado e coco ralado para a cobertura
- 1 colher de café de sal
- 1 kg de farinha de trigo
Como fazer a rosca doce
- Primeiramente, no liquidificador, coloque os ingredientes no copo e bata todos (com exceção da farinha de trigo) até obter uma mistura consistente (aproximadamente de 5 minutos).
- Logo após, despejar essa mistura numa tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, trabalhando a massa até ela desgrudar das mãos (se necessário, coloque mais farinha).
- Em seguida, aguarde a massa descansar por mais ou menos 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Logo depois, bote a massa na mesa ou pedra e amasse bastante.
- Posteriormente, faça as roscas e leve-as para uma forma enfarinhada e untada.
- Agora, aguarde as roscas descansarem por volta de 40 e 50 minutos ou até dobrarem de tamanho.
- Transfira para assar no forno em temperatura média preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até dourarem.
- Por fim, tire do forno, passe leite condensado nas roscas e também passe o coco ralado a gosto.
- Sirva em seguida e bom apetite.
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