Que tal hoje você aprender uma receita leve e muito saborosa, o creme de chuchu, depois das festas de fim de ano, de toda aquela comida, cai muito bem uma comida mais leve.
Vamos conhecer os ingredientes para começarmos.
Ingredientes para o creme de chuchu
- 1/2 Cebola picada
- 2 Dentes de alho
- 3 Chuchus médios
- Temperos de sua preferência
- 2 Col. de sopa manteiga de garrafa
- 3 Col. de sopa creme de leite fresco
Modo de preparo da sopa creme de chuchu
- Antes de tudo, divida os chuchus em cubos grandes e bote numa panela.
- Logo após, encha com água até a metade e acrescente os temperos de sua preferência.
- Em seguida, aguarde cozinhar bastante, até quase desmanchar o chuchu.
- Logo depois, tire o restante da água e processe até virar um creme. Você pode utilizar um mixer ou o liquidificador.
- Posteriormente, acrescente 1 colher de sopa de manteiga e o creme de leite e misture bem.
- Agora, aqueça uma panela com 1 colher de sopa de manteiga e despeje o creme para refogar.
- Por fim, prove e se necessário corrija o sal ou temperos e está pronto.
- Boa Refeição.
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