Gelatina Colorida, sobremesa fácil e prática, faça hoje mesmo

A gelatina é uma sobremesa muito versátil, por isso, hoje, eu resolvi trazer para você uma receita chamada gelatina colorida, que é uma variação da gelatina básica.

Você verá que seguindo o passo a passo, não precisa de ter altos dotes culinários para fazer esse prato, ele é muito fácil, prático e rápido.

Ingredientes necessários para fazer a gelatina colorida

• 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores (eu usei: limão, abacaxi, cereja, tutti-fruti e uva)
• 2 caixinhas de creme de leite ou 400 gramas
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)

Como fazer gelatina colorida

1. Antes de mais nada, prepare as gelatinas com sabor conforme explicado nas embalagens, porém utilizando metade da água indicada (só 250 ml. Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml fria, para cada uma).
2. Posteriormente, deixe na geladeira até endurecerem, cerca de duas horas.
3. Logo após, no liquidificador, bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leve ao microondas por cerca de 15 segundos). Reserve.
4. Em seguida, com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar.
5. Logo depois, despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água.
6. Por fim, leve à geladeira por cerca de duas horas pelo menos. Desenforme e sirva.

Se preferir coloque em uma travessa e sirva sem desenformar.

Gostou da receita? Então, que tal fazê-la aí na sua casa nessas festas de final de ano?

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