Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para preparar no lanche da tarde, a torta de liquidificador salgada recheada pode ser uma excelente opção. Com ingredientes simples e práticos, é possível bater tudo no liquidificador, levar ao forno e ter uma torta saborosa e bem recheada.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer torta de liquidificador salgada recheada, com dicas de preparo e ingredientes necessários. Confira!
Ingredientes da Torta de Liquidificador Salgada Recheada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Para o recheio:
- 2 linguiças calabresas
- 150g de bacon picado
- 200g de muçarela ralada
- Requeijão cremoso a gosto
- Coentro picado a gosto (opcional)
Modo de Preparo da Torta de Liquidificador Salgada Recheada
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Comece preparando o recheio. Coloque as linguiças calabresas e o bacon no processador e triture bem.
- Em um recipiente, misture o bacon, a calabresa e a muçarela. Reserve um pouco dessa mistura para polvilhar por cima da torta.
- Para a massa da torta, coloque no liquidificador e bata bem: o creme de leite, os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado e o sal.
- Junte a farinha de trigo e bata novamente.
- Acrescente o fermento em pó por último e bata ligeiramente, acionando a tecla “pulsar”, apenas para misturar.
- Passe metade da massa para uma forma de buraco central untada e enfarinhada, distribua o recheio e espalhe, conforme o seu gosto, colheradas de requeijão.
- Sobre tudo, derrame o que restou da massa, polvilhe com a mistura reservada de calabresa, bacon e muçarela. Se for do seu gosto, salpique também o coentro picado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 40 minutos.
- Passado esse tempo, retire do forno e deixe amornar.
- Sirva e saboreie sua fantástica torta de liquidificador!
Conclusão
A torta de liquidificador salgada recheada é uma excelente opção para quem quer preparar uma receita fácil e rápida, mas com muito sabor e recheio. Com essa receita, você pode impressionar sua família e amigos e ainda desfrutar de um lanche delicioso. Não perca mais tempo e experimente.
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