Antes de tudo, hoje trouxemos para você, uma das comidas mais adoradas pelos brasileiros, a receita pizza. Essa pizza é estilo bolo, massa alta e fofinha.
À primeira vista, ao nos depararmos com essa receita, logo nos vem a mente, as receitas da Vovó!
Então, separe os ingredientes e entre nesse momento nostálgico conosco!
Ingredientes da receita pizza
Massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 1/2 xíc. (chá) de leite
- sal a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/4 xíc. (chá) de queijo parmesão ralado
Recheio:
- 3 tomates picados
- 200g do queijo tipo prato, picado
- 200g de presunto picado
- 100g de requeijão
- 1/2 lata de ervilhas, escorridas
Como preparar a receita de pizza alta
- Em primeiro lugar, bata os ovos até dobrarem de volume.
- Além disso, bata o restante dos ingredientes da massa no liquidificador.
- Agora, junte delicadamente as duas misturas.
- Em seguida, forre uma assadeira pequena, untada e enfarinhada, com metade da massa.
- Logo depois, misture todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.
- Posteriormente, cubra com o restante da massa.
- Finalmente leve ao forno para assar em temperatura média por 40 minutos.
Nesse sentido, uma dica: se você desejar variar o recheio, use sardinha.
Rendimento: 10 porções
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