Primeiramente, hoje é dia de você aprender uma saborosa receita de omelete de camarão, super simples e fácil.
De antemão, vale ressaltar que essa receita rende 2 porções.
Ingredientes para a omelete de camarão
- 2 col. (sopa) de margarina de milho sem sal
- 2 ovos
- Sal, a gosto
- Noz-moscada, a gosto.
- Cebolinha verde, picada.
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- 1/2 col. (sopa) de casca de limão ralada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 200g de camarão, sem casca
- 1 colher (sopa) de cebola, picada
- 1/4 de xícara de suco de tangerina
- 1 colher (sopa) de tomate, picado
- 1/3 de xícara (chá) de farinha de mandioca
Para decorar:
- Casca de limão e casca de tangerina cortadas em tirinhas e um camarão
Como fazer omelete de camarão
- Antes de tudo, refogue o camarão com óleo e uma colher de margarina.
- Em seguida, acrescente a cebola, o tomate e o suco de tangerina.
- Agora adicione a farinha de mandioca, mexa e reserve.
- Depois bata os ovos, tempere com sal, noz moscada e cebolinha verde.
- Logo após, misture o leite e a casca de limão ralada.
- Agora, em uma frigideira antiaderente, coloque uma colher de margarina e prepare a omelete.
- Posteriormente, coloque o refogado no centro da omelete e polvilhe com a casca de limão.
- Por último, transfira para um prato e decore com as tirinhas das cascas de tangerina e limão e com o camarão
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Enfim, curtiu a receita de omelete de camarão?
Dessa forma, não é uma maravilha para colocar em prática com a família?
Assim, faça o teste, compre os ingredientes, reúna a família e mão na massa. Tire foto para eternizar esse momento, bem como, compartilhe a receita com os amigos e familiares, para que eles também tenham a mesma experiência!
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