Quer impressionar no almoço ou jantar? Que tal aprender hoje a fazer um cremoso e delicioso filé de frango de forno?
Para isso, vamos ver quais são os ingredientes necessários!
Ingredientes de filé de frango de forno
Para essa receita, você precisará de:
- 1 peito de frango cortado em filés
- 1 dente de alho picado
- Orégano à gosto
- Páprica a gosto
- Tomilho a gosto
- Azeite
- 1 cebola
- 1 caixa de creme de leite
- ½ xícara de molho de tomate
- 1 copo de requeijão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Mussarela ou parmesão ralado
Reuniu tudo o que precisa? Então vamos começar a preparar o filé de frango de forno
Como fazer filé de frango de forno
- Primeiramente, comece cortando o peito de frango em filés e tempere. Para isso, misture o filé com o orégano, a páprica, o tomilho, o alho, o sal e a pimenta do reino. Em seguida, coloque um pouco de azeite e mexa, para o tempero pegar bem em todos os pedaços.
- Posteriormente corte a cebola em rodelas. Reserve.
- Vamos agora fazer o molho. É muito simples! Basta misturar o creme de leite com o molho de tomate e o requeijão. Assim, para finalizar, tempere com um pouco de sal e pimenta do reino.
- Por fim, em uma travessa de vidro ou assadeira, coloque uma camada de molho e depois distribua os filés de frangos igualmente. Por cima deles coloque as cebolas, o restante do molho e finalize a montagem com o queijo.
- Cubra então com um papel alumínio e leve ao forno por volta de 40 minutos. Passado este tempo, retire o papel alumínio e coloque de novo a assadeira no forno, até o queijo grelhar.
- Com isso, é só retirar e então servir!
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