Bolo de Banana Vegano, simples e delicioso. Veja agora como fazer!

Vamos aprender hoje como fazer bolo de banana vegano. Uma ótima opção para quem quer uma receita doce e vegana.

O bolo é muito simples e pode ser perfeito para qualquer ocasião. Vamos então ver quais são os ingredientes necessários?

Ingredientes do Bolo de Banana Vegano

Para este bolo, você vai precisar de:

4 bananas
¼ de xícara de óleo vegetal (você também pode substituir por óleo de coco)
¼ de xícara de água
⅔ de xícara de açúcar (pode ser tanto o refinado quanto o mascavo, o que você preferir)
2 xícaras de farinha de trigo ou de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de vinagre de maçã ou suco de limão

Antes de tudo, o primeiro passo é amassar as bananas em uma vasilha. Enquanto isso, já deixe o forno pré aquecendo, em temperatura média.
Em seguida, misture as bananas com o óleo, a água, o açúcar e o vinagre ou suco de limão. Sendo assim, é só acrescentar o fermento e misturar, até obter uma massa uniforme.
Assim que a massa estiver pronta, acrescente o fermento e misture levemente, para incorporar o ingrediente.
Pegue uma assadeira e unte com óleo e farinha. Posteriormente, despeje a massa na assadeira e leve ao forno.
Deixe a massa assar por completo, vá se certificando com a ajuda de um palitinho, é só espetar a massa.
Por fim, depois que estiver pronto, retire do forno e é só servir!

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