Hoje é dia de aprender uma receita deliciosa de bife de cenoura, de preparo rápido e simples, mas que vai trazer ao seu dia a dia, além de praticidade, muito sabor!
Sabemos que os dias são corridos e que emanam de praticidade, de agilidade, principalmente na hora das refeições, porque não é a toda hora que temos tempo e estamos dispostos a cozinhar pratos elaborados.
Então essa receita é para facilitar teu dia, tua vida!
Ingredientes para o bife de cenoura
- 3 cenouras médias ou 5 pequenas
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal,
- cebola e alho picadinhos,
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado,
- farinha de trigo e leite (se necessário).
A receita rende cerca de 18 a 20 bifes, então você pode dobrar a receita caso queira fazer maior quantidade.
Vamos lá aprender a fazer essa receita de bifes de cenoura, então já deixe separado os ingredientes
Como fazer bifes de cenoura
- Antes de tudo, cozinhe as cenouras e amasse-as ou bata-as no liquidificador com os ovos, um pouquinho de leite (se necessário), a cebola, o alho e o queijo.
- Logo depois, ponha numa bacia e misture a farinha de trigo até dar o ponto.
- Em seguida, numa frigideira, pingue o azeite e ponha umas três colheradas separadas.
- Vire e aperte em cima dos bifes, até assar.
- Sirva quente.
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