De tanto vocês pedirem, está aí essa receita deliciosa de Como fazer bolo de chocolate fofo. Então aproveite para fazer agora mesmo. Em seguida se atente nas instruções dos ingredientes junto com o modo de preparo.
INGREDIENTES Como fazer bolo de chocolate fofo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo de girassol ou de milho
- 2 unidades de ovo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colheres de sopa de fermento químico em pó
Ingredientes para ganache de chocolate
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 200 mililitros de creme de leite
Ingredientes para o achocolatado
- 1 copo de leite
- Achocolatado em pó a gosto
COMO PREPARAR MASSA Como fazer bolo de chocolate fofo
- Coloque os líquidos no liquidificador e bata bem.
- Adicione os outros ingredientes, o fermento por último.
- Asse em forno médio, em forma untada e enfarinhada.
- Quando estiver pronto, faça furos no bolo com um palito ou garfo e despeje o chocolate com leite.
- Finalize com a cobertura de ganache de chocolate.
Modo de preparo do Ganache de chocolate
- Coloque 200 gramas de chocolate meio amargo picado em um recipiente e leve ao microondas por 30 segundos.
- Retire do microondas, misture e repita até que o chocolate esteja completamente derretido.
- Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até incorporar. Reservas.
Como preparar o o Achocolatado
- Em um copo de leite, adicione uma colher de chocolate em pó a gosto e misture.
- E reservar.
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