Frango assado inteiro e descomplicado, tudo que você precisa saber para fazer essa receita

O frango assado é um prato muito comum na mesa do brasileiro, principalmente nos finais de semana, ele não pode faltar!

Mas muitas pessoas não sabem como fazê-lo e acabam comprando aquele famoso frango assado de padaria. Por isso, hoje, resolvi dar para você um passo a passo bem detalhado de como preparar o frango inteiro, de forma descomplicada.

Vamos agora, conferir se temos na despensa, todos os ingredientes necessários para fazermos a receita. Vamos lá?

Ingredientes para fazer o frango assado

• 1 frango inteiro
• margarina ou manteiga com sal
• sal a gosto
• 1 cebola grande descascada inteira
• alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas

Poucos ingredientes não é mesmo? Conferida a nossa lista, vamos aprender como fazer o prato.

Como fazer o frango assado

1. Antes de tudo, pegue o frango e retire os miúdos.
2. Logo depois, lave o frango por dentro e por fora com água e limão, escorra.
3. Em seguida, secar com um guardanapo de pano dentro e fora, em seguida, passar o sal por dentro e por fora, fazer o mesmo com a manteiga ou margarina.
4. Logo após, colocar em uma assadeira, adicionar a cebola inteira e os galhos de alecrim e manjericão no interior do frango com um cubinho de margarina.
5. Levar para assar em forno médio, cerca de 180 graus, até começar a dourar, mais ou menos 40 minutos, depois, aumentar o forno para o máximo para dourar e ficar crocante.

Gostou da receita? Então o que está esperando para fazer esta delícia no domingo próximo?

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