O frango xadrez é um prato típico da culinária chinesa e é fácil de preparar em casa. E assim experimentar uma receita incomum e deliciosa.
Ingredientes: Frango Xadrez
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 cenoura cortada em cubos
- 1 xícara de amendoim torrado
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o frango, o molho shoyu e o amido de milho e reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até que esteja macia.
- Adicione os pimentões e a cenoura e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione o frango e refogue até que esteja cozido.
- Adicione os amendoins e misture bem.
- Sirva quente acompanhado de arroz branco.
Um prato típico da culinária chinesa que é fácil de preparar em casa.
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