Pudim de chocolate com um sabor irresistível. Confira como fazer!

Que tal fazer uma receita clássica e que é simplesmente uma delícia? Hoje vamos ensinar como fazer pudim de chocolate.

Essa é uma sobremesa relativamente simples, mas que possui alguns passos muito importantes.

E então, vamos começar a preparar? Mas antes, vejamos quais são os ingredientes necessários.

Ingredientes de pudim de chocolate

Para a massa do pudim, você precisará de:

Pegou tudo o que precisa? Então vejamos como fazer pudim de chocolate.

Primeiramente, comece com a calda. Para isso, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Quando o açúcar começar a ficar com cor de caramelo, adicione aos poucos a água fervente. Mexa até o açúcar se dissolver e essa calda ferver. Assim, acrescente então o chocolate em pó.
Depois que a calda estiver pronta, coloque no fundo de uma assadeira, de preferência aquela com um furo no meio.
Agora, é hora de fazer o pudim. Para isso, coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó. Bata até formar uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje a massa por cima da calda. Então, pegue uma assadeira maior e despeje um pouco de água e depois coloque a assadeira com o pudim por cima dela. Leve ao forno para cozinhar em banho maria, por volta dos 40 minutos.
Assim que assar por completo, retire do forno e então deixe esfriar um pouco, para poder desenformar.
Por fim, depois de desenformar, leve para a geladeira e sirva quando estiver bem frio.

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