Hoje preparei para você uma deliciosa receita de peixe com legumes, você vai se surpreender com o sabor.
Então vamos conhecer os ingredientes.
Ingredientes do peixe com legumes
- 500g de filé (finos) de peixe
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 Xicara de tomates picadinhos
- meia xicara de maionese
- 1 xícara de cebola picadinha
- meia xícara de vinho branco
- 1 limão
- sal
- pimenta e sálvia a gosto
Modo de Preparo do file de peixe com legumes
- Antes de tudo, tempere o peixe com o sal, a pimenta, o suco de limão e a sálvia. Reserve.
- Logo após, em uma caçarola média, coloque uma camada de cenoura, uma de tomate, uma de peixe e, por último, uma de cebola.
- Depois repita enquanto tiver ingredientes, respeitando a ordem das camadas.
- Por último, misture a maionese e o vinho e espalhe por cima.
- Agora, cozinhe em fogo brando por aproximadamente, 20 minutos.
- Para finalizar, sirva acompanhado de arroz.
Rendimento: 4 a 6 porções.
Viu como é simples e fácil preparar essa receita de peixe com legumes. Agora é sua vez de preparar aí sua casa para sua família e amigos.
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