Ficou com sobras daquele delicioso chester de natal, que tal aprender uma receita de risoto com sobras de chester, fica incrível, sabor delicioso.
Essa receita simples com sobras de chester, rende aproximadamente 12 porções.
Ingredientes para receita de risoto com sobras de chester
- 1 Chester desossado
- 2 dentes de alho
- 200 gramas de manteiga
- 3 cebolas pequenas em rodelas
- 10 gramas de farinha de trigo
- 500 gr de arroz
- Sal a gosto
- 200 gr de uva passa
- Pimenta-do-reino a gosto
- 100 gr de nozes picadas
- 2 cubos de caldo de galinha
- 200 gr de castanha-do-pará
- 100 gr de champignon
- 4 colh. (sopa) de requeijão
- 200 gr de queijo parmesão ralado
- 1 lata de extrato de tomate
- 200 gr de farinha de rosca
Receitas para fazer com sobras de chester
- Primeiramente, corte o Chester em pedaço pequenos.
- Logo depois, tempere-o com o alho, sale a pimenta.
- Em seguida, dilua o caldo de galinha em um copo de água fervente e reserve.
- Logo após, numa panela funda, adicione metade da manteiga e conduza até o fogo forte.
- Posteriormente, acrescente as porções do Chester e refogue por 10 minutos.
- Além disso, farinhe com a farinha de trigo, acrescentando o extrato de tomate e misture para quer cozinhem igualmente por 5 minutos, mais ou menos.
- Adicione o caldo de galinha reservado.
- Coloque com água suficiente acrescentando a cebola e deixe cozinhar por 40 minutos.
- Agora, numa outra panela, faça o arroz com a uva passa.
- Pré aqueça o forno a 200ºC.
- Pouco depois do arroz cozido, arrume em um refratário, metade da porção.
- Vá adicionando as partes do Chester com muito molho, as nozes, o champignon, as castanhas e o requeijão.
- Envolva com o que sobrou do arroz.
- Coloque por cima pedacinhos de manteiga, enfarinhe com a farinha de rosca e o queijo parmesão.
- Por fim, transporte até o forno por mais ou menos 15 minutos.
Você também vai gostar de experimentar essas receitas:
- Farofa Para Rechear Chester De Natal
- Tempero Para Chester Com Laranja
- Farofa De Natal Com Bacon
- Lombo De Porco No Forno
- Pernil De Porco Assado e Recheado
Enfim, o que achou da receitas com sobras de chester assado? Nos conte sua experiência, nos dê sua sugestão, aproveite esse momento compartilhe com os amigos, familiares que assim como você, irão curtir fazer essa receita! E todas as outras disponíveis no nosso blog.
Lembrando que se você descer a página, vai encontrar novas receitas deliciosas para fazer para sua família.
Igualmente, participe você também do nosso grupo só de receitas no WhatsApp, clique aqui para participar.
