Que tal aprender hoje uma receita de frango ao molho, você vai adorar o resultado dessa receita, pode nos agradecer depois.
O rendimento médio dessa receita de frango ao molho simples é de aproximadamente 6 porções.
Ingredientes para receita de frango ao molho
- 500g de filé de frango
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta-do-reino
- Suco de 1/2 limão
- 2 colheres (sopa) de margarina de milho sem sal
- 500ml de leite desnatado
- 1 pitada de noz-moscada moída
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 copo de requeijão cremoso light
- 1 lata de ervilhas
- Cebolinha verde
Como fazer frango ao molho
- Primeiramente, tempere os filés com alho, sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
- Logo depois, em uma frigideira, coloque a margarina e os filés de frango.
- Deixe ficar dourado.
- Em seguida, retire da frigideira e coloque em uma travessa.
- Na mesma frigideira, coloque o leite, que deve ser misturado com o amido de milho.
- Agora, cozinhe até ficar cremoso e então junte o requeijão, acrescentando a noz-moscada.
- Coloque sobre o frango que está na travessa e polvilhe a cebolinha verde.
- Em outra frigideira, coloque 1/2 colher (sopa) de margarina e as ervilhas e aqueça.
- Para finalizar, coloque as ervilhas ao redor do frango.
- Por fim, sirva em seguida.
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Você já fez essa deliciosa receita de frango ao molho cremoso com requeijão?
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