fonte da imagem: Petitchef
Que tal aprender aquela receita de biscoito de batata doce da vovó, uma verdadeira relíquia.
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos podendo variar de acordo com o tempo de assar do seu forno. A receita rende cerca de 40 unidades (depende do tamanho do biscoito), então você pode dobrar a receita caso queira fazer uma maior quantidade.
Vamos lá aprender a fazer essa receita biscoito de batata doce assado, então separa os ingredientes
Ingredientes para biscoito de batata doce da vovó
- 1 e 1/2 xícara de batata doce cozida
- farinha de trigo para polvilhar
- 1 xícara de margarina
- 2 envelopes de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 3 xícaras de amido de milho, aproximadamente
Como fazer biscoito de batata doce
1. Antes de tudo, amasse a batata.
2. Em seguida, acrescente a margarina, o suco de limão, o fermento e o açúcar.
3. Posteriormente, adicione aos poucos o amido de milho.
4. Logo após, abra a massa com rolo sobre superfície polvilhada com farinha de trigo e corte os biscoitos com forminhas ou faça rolinhos, cortando e formando anéis.
5. Por último, coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno em temperatura média/baixa por 15 minutos, aproximadamente, sem deixar dourar.
A lista de ingredientes é pequena e a maneira de fazer é simples. Então, motivos não faltam para você fazer ainda hoje essa deliciosa receita para sua família.
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Enfim, o que achou da receita de biscoito de batata doce? Nos conte sua experiência, nos dê sua sugestão, aproveite esse momento compartilhe com os amigos, familiares que assim como você, irão curtir fazer essa receita! E todas as outras disponíveis no nosso blog.
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