Veja como fazer almôndegas de frango de forma fácil!

almôndegas de frango receita
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receita de almôndegas de frango

Vamos aprender hoje como fazer uma deliciosa Almôndega de Frango? Essa é uma receita muito fácil e que pode ser preparada de duas formas diferentes!

Mas, antes de começarmos, vamos ver quais são os ingredientes necessários para essa deliciosa receita!

Ingredientes da Almôndegas de Frango

Para a almôndega você vai precisar de:

  • 400 gramas de filé de frango
  • 1 cebola
  • 1 ovo
  • 2 dentes de alho
  • Suco de um limão
  • Salsinha, orégano e manjericão a gosto
  • 1 xícara de leite 
  • Farinha de trigo
  • Sal e pimenta
  • Molho de tomate

Como fazer Almôndegas de Frango

  1. Vamos começar nossa almôndega triturando o filé de frango. Para isso, use um processador ou liquidificador. 
  2. Logo depois, em uma vasilha, misture o frango com a cebola picada, o ovo, o alho, o suco de limão e a farinha de trigo. Assim, é só temperar com sal e pimenta, além de acrescentar, a gosto, a salsinha, o orégano e o manjericão. 
  3. Misture tudo muito bem, até que vire uma massa. Com isso, é só modelar as bolinhas da almôndega no tamanho que desejar. Se quiser, você ainda pode rechear as almôndegas com um pedaço de mussarela.
  4. Para preparar, você pode fazer de duas formas. A primeira é fritar em uma frigideira com azeite ou óleo. Se certifique de que todos os lados da almôndega estejam bem dourados.
  5. O segundo modo de preparo das almôndegas de frango é levar ao forno. Para isso, coloque as almôndegas em uma assadeira untada com azeite ou óleo. Aqui, o importante é deixar um espaço entre as almôndegas. Assim, leve ao forno médio, até que dourem. 
  6. Seja qual for o método de preparo, depois que estiverem prontas, é só servir suas almôndegas com molho de tomate! 

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