Vamos aprender hoje como fazer uma deliciosa Almôndega de Frango? Essa é uma receita muito fácil e que pode ser preparada de duas formas diferentes!
Mas, antes de começarmos, vamos ver quais são os ingredientes necessários para essa deliciosa receita!
Ingredientes da Almôndegas de Frango
Para a almôndega você vai precisar de:
- 400 gramas de filé de frango
- 1 cebola
- 1 ovo
- 2 dentes de alho
- Suco de um limão
- Salsinha, orégano e manjericão a gosto
- 1 xícara de leite
- Farinha de trigo
- Sal e pimenta
- Molho de tomate
Como fazer Almôndegas de Frango
- Vamos começar nossa almôndega triturando o filé de frango. Para isso, use um processador ou liquidificador.
- Logo depois, em uma vasilha, misture o frango com a cebola picada, o ovo, o alho, o suco de limão e a farinha de trigo. Assim, é só temperar com sal e pimenta, além de acrescentar, a gosto, a salsinha, o orégano e o manjericão.
- Misture tudo muito bem, até que vire uma massa. Com isso, é só modelar as bolinhas da almôndega no tamanho que desejar. Se quiser, você ainda pode rechear as almôndegas com um pedaço de mussarela.
- Para preparar, você pode fazer de duas formas. A primeira é fritar em uma frigideira com azeite ou óleo. Se certifique de que todos os lados da almôndega estejam bem dourados.
- O segundo modo de preparo das almôndegas de frango é levar ao forno. Para isso, coloque as almôndegas em uma assadeira untada com azeite ou óleo. Aqui, o importante é deixar um espaço entre as almôndegas. Assim, leve ao forno médio, até que dourem.
- Seja qual for o método de preparo, depois que estiverem prontas, é só servir suas almôndegas com molho de tomate!
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