Em primeiro lugar, para você que ama fazer bolo e quer aprender a fazer uma receita nova, então você está no lugar certo, porque essa receita de bolo de leite condensado super molhadinho, é sensacional e tenho certeza que você vai se apaixonar e vai fazer sempre!
Ingredientes para receita de bolo de leite condensado
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/3 de xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de maisena
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Chocolate granulado para polvilhar
CALDA
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de leite
COBERTURA
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo do bolo de leite condensado úmido e fofinho
- Antes de tudo, primeiro bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.
- Após, acrescente o fermento e misture com uma colher.
- Logo após, despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Em seguida, deixe amornar e desenforme.
CALDA
- Então para a calda, dissolva o leite condensado no leite.
- Logo em seguida, fure o bolo com um garfo e regue com a calda.
COBERTURA
- Então agora vamos fazer a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
- Pouco depois, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e desligue 2 minutos depois de iniciada a fervura, deixe esfriar.
- Para finalizar, cubra com o brigadeiro mole e polvilhe com granulado.
- Por fim, sirva em pedaços.
Faça agora mesmo a Receita de Bolo de Leite Condensado perfeita para aquela ocasião especial.
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