Para você que adora fazer bolos, principalmente para servir aos amigos e familiares em reuniões, experimente oferecer a eles um delicioso bolo de abacaxi.
Uma delícia de sobremesa que pode ser servida no almoço e no jantar como sobremesa e também oferecida na hora do café.
O bolo de abacaxi é simples e fácil de fazer e com a presença de ingredientes naturais que irão fazer muito bem a sua saúde.
E com vantagem de ficar pronto em apenas uma hora, sem atrapalhar seus planos para servir uma sobremesa deliciosa como o bolo de abacaxi.
Experimente fazer o bolo de abacaxi e com certeza, ele sempre depois irá fazer parte do seu cardápio de bolos.
E se por acaso você tiver um comercio, tipo uma lanchonete por exemplo, coloque o bolo de abacaxi como parte de suas vendas e verá como será bom o resultado final.
E esse bolo de abacaxi após ficar pronto rende 6 porções prontas para serem saboreadas.
Agora vamos a sua receita de bolo de abacaxi:
- Duas xícaras de açúcar
- Seis ovos com clara e gema separadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Uma colher de sopa de margarina
- Meia colher de sal
- Dez colheres de sopa de calda de abacaxi
- Duas colheres de fermento em pó
Para a cobertura do bolo
- Uma lata de abacaxi em calda escorrido
- Uma xícara de açúcar
- Ameixa para decoração se quiser
Como preparar esse saboroso bolo de abacaxi
- Primeiro passo você precisará usar uma batedeira para fazer a preparação do bolo de abacaxi.
- Batendo as gemas, o açúcar e a margarina na batedeira para dar início ao bolo de abacaxi.
- Depois em uma outra vasilha misture a farinha, o sal e a calda do abacaxi até ficarem homogêneo.
- Após fazer isso, coloque o fermento e as claras que estavam separadas e que estarão batidas em neve e mexa com um acolher grande durante 3 minutos.
- E para fazer o recheio, derreta o açúcar no fogão até aparecer o caramelo. Em seguida faça a decoração da forma com o abacaxi cortado em fatias. E se quiser, coloque as ameixas.
- Depois disso vire a massa na forma e ponha em fogo médio por 35 minutos até ficar assado, depois espere esfriar e aí tire o da forma e poderá servir logo em seguida.
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Enfim, o que achou da receita de bolo de abacaxi? Nos conte sua experiência, nos dê sua sugestão, além disso, aproveite esse momento compartilhe com os amigos, familiares que assim como você, irão curtir fazer essa receita! E todas as outras disponíveis no nosso blog.
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