Às vezes na cozinha nos deparamos com um pequeno problema que não sabemos como resolver. E sabemos que precisamos reaproveitar todos os alimentos, pois o desperdiço não pode fazer parte da nossa cozinha.
Precisamos também otimizar o tempo que passamos na cozinha, o tempo de preparo dos alimentos é muito importante nos dias atuais onde precisamos rever nossos horários e programar o nosso dia a dia. O preparo dos alimentos é com certeza um momento prazeroso para quem o faz, e cuidar da alimentação da família é uma preocupação constante; e é gratificante perceber que esse alimento foi aprovado não só por você e também por toda família.
Por isso, quero te dar uma ideia de reaproveitamento de um alimento que com certeza sempre sobra em quase todas as casas. Se você pensou no arroz, acertou em cheio, pois ele é um vilão nessa questão, sempre sobra.
Então que tal fazer um maravilhoso bolinho de arroz!
Ele é bem saboroso e você e tenho certeza que você e sua família vão adorar o resultado.
É fácil e bem rápido, com ingredientes que geralmente você já tem em casa.
Então não perca tempo vamos colocar a mão massa, observando os ingredientes necessários para fazer esse delicioso bolinho de arroz e como ele deve ser preparado.
Ingredientes para o Bolinho de Arroz
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- Farinha de trigo até dar o ponto de enrolar a massa
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de cebola picada
- 1 xícara de presunto picado (opcional)
- ½ xícara de leite
- Sal a gosto
Essa receita rende aproximadamente 20 porções.
Modo de preparo do bolinho de arroz
- O preparo dessa receita é bem simples, em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem, até obter uma massa homogênea.
- Com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções e em seguida frite em óleo bem quente.
- Deixe escorrer sobre papel toalha e sirva a seguir, acompanhado com o molho de sua preferência.
É bem fácil, como você percebeu, rápido e com certeza resolveu seu problema de sobra de arroz no seu dia a dia.
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