Esse omelete de forno é muito fácil de fazer! Em poucos minutos você terá um prato muito delicioso, sendo uma ótima opção para um jantar ou almoço rápido.
E então, vamos aprender a como fazer esse prato? Com isso, vejamos primeiro quais são os ingredientes necessários.
Ingredientes de omelete de forno
Para essa omelete, você precisará de:
- 5 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- 1 cenoura
- uma cebola
- 1 lata de milho verde
- 200 gramas de mussarela picada
Conseguiu reunir o que precisa? Então vamos começar a preparar esse omelete de forno!
Como fazer omelete de forno
- Primeiramente, em um recipiente, quebre os ovos e bata com o auxílio de um garfo. Mexa até misturar bem as claras e as gemas. Em seguida, tempere com o sal, a pimenta do reino e o orégano.
- Posteriormente, descasque e rale a cenoura, bem como pique a cebola em cubinhos.
- Assim que terminar o passo anterior, acrescente ao ovo a cenoura, a cebola e o milho verde. Mexa bem, para incorporar os ingredientes. Em seguida, coloque a mussarela e mexa.
- Depois que os ingredientes estiverem bem incorporados ao ovo, acrescente a farinha e misture para conseguir dar liga em tudo.
- Por fim, despeje essa mistura em uma assadeira untada com óleo ou azeite e coloque queijo parmesão ralado por cima.
- Assim, leve ao forno e deixe assar até o parmesão ficar bem gratinado e dourado. Sendo assim, é só servir!
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