Hoje vamos ensinar a fazer um delicioso patê de frango. Essa é uma receita muito versátil, que pode incrementar seu sanduíche. Além, é claro, de ficar muito saborosa e extremamente cremosa.
E então, vamos começar a preparar? Mas antes, vejamos quais são os ingredientes necessários.
Ingredientes de patê de frango
Para o patê, você precisará de:
- ½ quilo de frango cozido e triturado
- 1 cenoura ralada
- Para temperar você pode usar, a gosto: pimenta do reino, sal, azeitonas, cheiro verde
- ½ alho ralado
- 2 xícaras de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
- 2 colheres de sopa de requeijão
Já reuniu todos os ingredientes necessários? Então vamos fazer nosso patê de frango.
Como fazer patê de frango
- Primeiramente, você deve preparar o frango. Cozinhe o peito de frango e depois, no processador, triture bem. Você também pode usar frango assado também, se preferir. O importante é que fique bem triturado.
- Em seguida, transfira para um recipiente e comece temperando, coloque a pimenta do reino, o sal, as azeitonas e o cheiro verde. Posteriormente, adicione a cenoura e o alho. Mexa um pouco, para incorporar os ingredientes no frango.
- Assim, vamos adicionar os molhos. Comece colocando a mostarda e a maionese, misture bem. Em seguida, coloque o requeijão e mexa até ficar bem cremoso.
- Por fim, consuma do jeito que preferir, pode passar no pão ou na torrada. A sua criatividade que manda.
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