Hoje vamos aprender a como fazer um delicioso creme de milho. Esse creme é um acompanhamento perfeito, para servir em um almoço ou jantar. E o melhor, é uma receita muito fácil de executar.
E então, vamos ver quais são os ingredientes necessários?
Ingredientes de creme de milho
Para esse creme, você precisará de:
- 1 lata de milho verde
- 2 xícaras de chá de leite
- ½ cebola picada
- Azeite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
E então, conseguiu reunir tudo? Vamos agora começar a preparar nosso creme de milho.
Como fazer creme de milho
Este é um creme muito simples, com poucos passos você terá um acompanhamento perfeito. Para isso, siga os próximos passos.
- Primeiramente, bata no liquidificador o milho com uma xícara de leite. Aqui, você deve bater até obter uma mistura bem homogênea.
- Enquanto isso, em uma panela refogue a cebola picada no azeite. Quando a cebola estiver fritando, acrescente um pouco de manteiga.
- Assim, quando a cebola estiver transparente, acrescente a farinha e mexa. Em seguida, despeje o milho batido e acrescente a xícara de leite restante.
- Sendo assim, mexa até engrossar um pouco o seu creme. Agora, também é hora de temperar. Para isso, acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto.
- Por fim, quando o creme de milho chegar na consistência desejada, desligue o fogo e então é só servir!
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