Pudim de Leite Condensado: Uma Maneira Incrivelmente Fácil De Fazer!

À primeira vista, uma das sobremesas mais famosas, o clássico pudim de leite condensado é mais simples de preparar do que muitos imaginam.

Antes de tudo, acompanhe a receita e aprenda fazer esse pudim de leite condensado simples, e depois deixe um comentário de como foi a sua experiência em fazer essa receita de pudim de leite condensado tamanho família para seus familiares.

Ingredientes para fazer pudim de leite condensado grande

Pudim:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos inteiros
• Calda:
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de água

Vamos descobrir como fazer essa sobremesa deliciosa de pudim de leite condensado?

Modo de preparo do pudim de leite condensado

Pudim

1. Primeiramente, bata os ovos no liquidificador
2. Em seguida, adicione o leite e o leite condensado, e bata tudo novamente

Calda

1. Antes de tudo, derreta o açúcar na panela até ficar escuro, insira a água e deixe encorpar.
2. Logo após, prepare em uma forma redonda e utilize a massa do pudim por cima.
3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
4. Logo depois, espete um garfo para ver se está no ponto.
5. Por fim, aguarde esfriar e desenforme em seguida.

Dicas Extras:

Para a calda do seu pudim de leite condensado ficar correta, pegue sempre a relação de meia medida de água para uma medida de açúcar.

Vamos imaginar, se você colocar 1 xícara de chá de açúcar, a medida de água será de apenas 1/2 xícara (chá). Se você fizer um pudim com proporção maior, pode usar 2 xícaras (chá) de açúcar para 1 xícara de água. Seguindo essa recomendação, não tem erro!

Se você preferir pudim de leite condensado sem furinhos, quando inserir a massa do pudim na forma, use uma peneira.

Também não asse em fogo alto e tampe com papel alumínio.

O que você acha agora de surpreender sua família com esse delicioso pudim de leite condensado no final de semana, garanto a você que vão amar.

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