A farofa é um dos pratos mais amados por todos os brasileiros, além de ser super deliciosa! No Natal é que ela não poderia faltar, não é verdade? E tem que ficar perfeita! Por isso confira a receita de farofa de natal. 🎅
Ingredientes para receita de farofa de natal
- 2 dentes de alho amassados
- 500 gramas de farinha de mandioca
- 1 cebola média picada
- 3 colh. de sopa de azeite ou manteiga
- 2 ovos picados
- 100 gramas de lingüiça calabresa defumada
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 pimentão pequeno picado
- pimenta dedo de moça opcional
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 100 gramas de bacon picados
Como fazer farofa de natal
- Primeiramente, refogue a cebola, o bacon, o alho no azeite ou manteiga. Acrescente a linguiça e espere fritar.
- Logo após, insira as azeitonas e o pimentão até dourar.
- Por fim, vá adicionando a farinha e misturando sem parar, por último a salsinha, a cebolinha e os ovos.
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Feliz natal e Boas Festas!
