O pavê de limão é uma das sobremesas mais adoradas em todo o país. Sua combinação de doce e ácido é irresistível, além de ser uma opção refrescante para os dias quentes. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e fácil de fazer pavê de limão com biscoito maisena, que com certeza irá agradar a todos os paladares.
Ingredientes para o pavê de limão com biscoito maisena:
- 100 ml de leite
- 300 gramas de biscoito maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 ml de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco de limão com um fouet até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Despeje uma camada fina do creme de limão em uma forma para pão (24 cm x 12 cm) forrada com plástico filme. Cubra com uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- Intercale camadas de creme e biscoitos umedecidos, mas termine com uma camada de creme.
- Decore com as raspas de limão a gosto.
- Leve para o freezer por 40 minutos ou para a geladeira por 2 horas.
- Retire da geladeira e desenforme. Sirva-se e delicie-se com essa sobremesa maravilhosa.
Dicas para deixar o pavê de limão com biscoito maisena ainda mais saboroso:
- Se desejar, adicione um pouco de açúcar ao leite utilizado para umedecer os biscoitos.
- Utilize biscoitos maisena de boa qualidade, para garantir a textura ideal.
- Para uma decoração mais elaborada, utilize chantilly ou suspiros.
- Experimente variar o sabor do pavê, substituindo o limão por outras frutas cítricas, como laranja ou maracujá.
Conclusão
Com poucos ingredientes e um preparo simples, é possível preparar um pavê de limão com biscoito maisena delicioso e refrescante. Além de ser uma sobremesa irresistível, é uma opção prática para diversas ocasiões. Seguindo nossas dicas, com certeza seu pavê de limão será um sucesso. Aproveite!
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